Dalam rangka memperingati Hari Gizi Nasional (HGN) ke-66 dengan tema “Penuhi Gizi Seimbang dari Pangan Lokal”, Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Banjarmasin menyelenggarakan berbagai kegiatan perlombaan yang melibatkan mahasiswa. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan partisipasi aktif mahasiswa sekaligus memperkuat pemahaman tentang pentingnya pemenuhan gizi seimbang melalui pemanfaatan pangan lokal sebagai sumber pangan yang sehat, bergizi, dan berkelanjutan.
Kegiatan peringatan HGN ke-66 ini dihadiri oleh Wakil Direktur I, Ketua Sub Bagian Administrasi Umum, Ketua Sub Bagian Administrasi Akademik, Ketua Jurusan Gizi, Sekretaris Jurusan Gizi, Ketua Program Studi Diploma 3 Jurusan Gizi, Ketua Program Studi Sarjana Terapan Gizi dan Dietetika, seluruh dosen dan tenaga kependidikan Jurusan Gizi, panitia pelaksana, seluruh mahasiswa Jurusan Gizi, serta para undangan.
Rangkaian kegiatan peringatan Hari Gizi Nasional ke-66 dilaksanakan di Poltekkes Kemenkes Banjarmasin, dengan acara pembukaan pada Kamis, 22 Januari 2026 dan penutupan pada Senin, 26 Januari 2026. Selama kegiatan berlangsung, mahasiswa mengikuti berbagai lomba yang bersifat edukatif dan kreatif dengan mengangkat potensi pangan lokal sebagai bagian dari penerapan gizi seimbang dalam kehidupan sehari-hari.
Ketua Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Banjarmasin dalam sambutannya menyampaikan bahwa peringatan Hari Gizi Nasional merupakan momentum strategis untuk meningkatkan kesadaran sivitas akademika terhadap pentingnya penerapan gizi seimbang berbasis pangan lokal. Melalui kegiatan ini diharapkan mahasiswa tidak hanya memahami konsep gizi seimbang secara teori, tetapi juga mampu mengimplementasikannya dalam praktik serta mengedukasi masyarakat.
Peringatan Hari Gizi Nasional ke-66 ini diharapkan dapat menjadi sarana pembelajaran dan penguatan peran Jurusan Gizi dalam mendukung peningkatan derajat kesehatan masyarakat melalui promosi dan edukasi gizi seimbang berbasis potensi lokal.
